寿司勝
立川南口でおよそ70年営業を続けているお寿司屋さん。新鮮な魚を仕入れることはもちろんのこと、毎日2～3カ所の市場を回りながら、本日のおすすめを決めているとのこと。寿司にひと手間加えるのもこだわりで、光り物を酢でしめたり煮たり、やりいかを煮るなど。それらの工夫がよりネタの旨さを引き立てます。
Information基本情報
| 所在地 | 立川市錦町1‐2‐4 日専連会館1F |
|---|---|
| 電話番号 | 042-522-4874 |
| 営業時間 | [月・火・木・金]11:30～14:00 / 17:00～22:00 |
| [土・日・祝]11:30～14:00 / 16:00～21:00 | |
| 定休日 | 水曜日 |
| URL | https://gbaf300.gorp.jp/ |