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「ÉPRONTO（エプロント）」とは、イタリア語で「準備OK」「ご飯できたよ」という家庭的な言葉。
さまざまな人々が行き交い、好きな時に好きなだけを過ごす場所。程良く気持ち良く、誰もがとけ込めるカフェです。